Rodaballo Salvaje 


Al comprar Rodaballo Salvaje en nuestra pescadería online recibirás un producto fresco recién salido de la lonja, no vendemos pescados ni mariscos de piscifactoría. El precio de nuestro rodaballo fresco es por kilo y pieza, escoge el más adecuado para ti y déjate seducir por el espectacular sabor de uno de los pescados más valorados del mar.

Disponibilidad: En existencias

Rodaballo 1,0 kg
39,00 € /Unidad
Rodaballo 1,5 kg
58,00 € /Unidad
Rodaballo 2,0 kg
78,00 € /Unidad
Rodaballo 2,5 kg
97,00 € /Unidad
Rodaballo 3,0 kg
118,00 € /Unidad
Rodaballo 4,0 kg
157,00 € /Unidad
Rodaballo Salvaje is available for purchase in increments of 1
¿CUÁNDO TENDRÉ MI PEDIDO?

Si haces tu pedido hoy te lo compramos en una lonja gallega el 30 de Noviembre y lo recibirías el 01 de Diciembre

Llámanos al teléfono 647 962 044 si necesitas otro plazo de entrega.

Detalles

Propiedades nutricionales del Rodaballo Fresco

Al comprar nuestro rodaballo fresco online te llevarás un exquisito pescado semigraso, es decir que su contenido en grasas es muy reducido si lo comparamos con los pescados azules. El rodaballo fresco tiene una carne de altísima calidad en la que destaca la presencia de buenas proteínas, lo que se traduce en el aporte al cuerpo de los aminoácidos esenciales que necesitas.

El Rodaballo no solo nutre a través de sus proteínas, también cuenta con vitaminas, en especial del grupo B. Como el resto de los pescados frescos, el Rodaballo nos dota de ácidos grasos esenciales, sodio, fósforo, magnesio, potasio y hierro. Con poco más de 100 calorías por cada 100 gramos de Rodaballo, es un pescado idóneo para incorporar a vuestra dieta si queréis adelgazar de manera sana y equilibrada.

Comprar online Rodaballo fresco es perfecto para...

Al comprar el Rodaballo que vendemos por internet en nuestra tienda de pescados online por peso y pieza, consumirás una carne que favorece el cuidado de la vista, tanto a niños como a adultos, y no solo eso, también ayuda a la reducción del colesterol malo aumentando la presencia de colesterol bueno.

Además de por estar características, te recomendamos consumir Rodaballo a menudo para regular los niveles de presión arterial en sangre si estos son altos. El Rodaballo es uno de los alimentos más completos que puedes consumir, y está buenísimo.

Revisiones de Cliente

En estos momentos no hay opiniones para este producto. ¿Te gustaría ser el primero en opinar?

La mejor manera de cocinar Rodaballo Salvaje Fresco

Está delicioso al horno, pero te recomendamos cocionar el Rodaballo al papillote con langostinos

Cocinar el Rodaballo Salvaje al papillote te permitirá lograr que conserve todos sus jugos y sabor, castigando lo menos posible sus nutrientes en la cocción, y está riquísimo, que es lo que de verdad importa.

Lo primero que tienes que hacer es preparar un fumet (caldo de pescado) con todos los restos y la cabeza del Rodaballo, una cebolla, algunos granos de pimienta, puerro, perejil fresco, agua y un poco de sal. Se hierve todo unos 40 minutos y se cuela. Aparte, sofreíd las cabezas de las gambas, añadidle un poco del fumet preparado y luego trituradlo todo para añadirlo al fumet realizado previamente. Reducidlo a posteriori con una cuchara de whisky.

Esta es una de las mejores maneras de cocinar Rodaballo salvaje

Ahora, encended el horno y dejadlo calentar mientras sobre un papel de horno disponéis hortalizas para poner luego sobre él el rodaballo. Podéis optar por zanahorias cortadas en juliana, cebollino o lo que más os guste. Sobre él ponéis un lomo del rodaballo, los langostinos pelados (también podéis hacerlo con gambas) y condimentáis.

Ajustáis la sal, le echáis un poco de pimienta, aceite y la reducción final del fumet, que le dará un saborazo, cubrid con el papel de horno para formar el papillote y calentad, os encantará. Comprad por internet en nuestra pescadería online nuestro exquisito Rodaballo salvaje fresco para gozar de esta famosa receta de Rodaballo.

 

Haz tu pedido
Haz tu pedido

Seleciona los pescados y mariscos, la cantidad deseada y añádelos a la cesta de la compra

Lo preparamos
Lo preparamos

Limpio, en lomos crudo o cocido … ¡Tú eliges! Nuestros especialistas lo prepararán a tu gusto

Entrega en 24h
Envío en 24h

Pide hoy, lo adquirimos en la lonja la mañana siguiente y recíbelo fresco en tu casa en 24h o el día que tu elijas

¡Disfrútalo!
¡Disfrútalo!

Solo queda lo más importante. Disfrutalo cocinando, compartiendo o comiéndolo cómodamente en tu domicilio

Después de realizar varias compras ya en esta web, puedo asegurar que es totalmente seguro. Además, la calidad del pescado es increíble, excelente estado, las entregas son rápidas.

Paula Aparicio

Encantados con nuestro pedido, no solo por la rapidez y la calidad del producto, también porque te permiten elegir la presentación que quieras y así podemos cocinarlo tan pronto como llega el pedido. Genial!

Martín Dieguez

Mi pedido llegó el día designado y en perfecto estado, así que muy contento con el servicio. Era la primera vez que compraba el pescado online, pero viendo el resultado repetiré sin dudas.

José A. González

Pedí unos centollos para una cena especial de trabajo y me los enviaron ya cocidos para solo darle el último toque antes de servirlos. Mis invitados los disfrutaron mucho así que habrá que repetir!!

Susana Cabana

Compré unos lenguados para probar, porque limpiarlos en casa no se me da nada bien ☹ No estaba segura, pero el resultado me encantó. Frescos y limpios derechitos para la plancha. Hasta los peques se los comieron! 😊

Pilar Gómez

El pedido llegó en el tiempo asignado y excelente en el empaque, etc., recomendaré a amigos y familiares. Pediré de nuevo.

Diego Iglesias
Entrega 24h
Entrega 24h

Envío frío en caja isotermo

Producto gallego
Producto gallego

Siempre fresco y del día

Entrega en 24h
Desde la lonja

Directamente a tu casa

673 549 225

Resolvemos tus dudas

Pescados Noroeste - Donde comprar pescados y mariscos gallegos online