Detalles
Propiedades nutricionales del calamar fresco
El calamar es un delicioso molusco de mar muy conocido en España. Tiene un altísimo contenido de proteínas que además son de muy buena calidad, es bajo en calorías y también en grasas. Contiene una gran cantidad de minerales entre los que destacan el fósforo para cuidar la mente, el hierro, mangameso, potasio, magnesio y zinc. Al comprar calamar online fresco en nuestra tienda de pescados y mariscos, estarás a pocos pasos de poner en tu mesa un delicioso alimento bajo contenido en mercurio y que también aporta vitaminas B13, B3 y A, aunque en pequeñas cantidades.
Comprar online calamar fresco es ideal para...
El calamar es maravilloso para regular el metabolismo. El yodo que está en su interior colabora en que nuestro organismo vaya como un reloj y al buen funcionamiento de la tiroides, favorece el control del colesterol (aunque se recomiendan solo dos raciones de calamar a la semana), es bueno para optimizar el crecimiento de las uñas y el pelo. Con tantas propiedades ¿cómo resistirse a comprar calamar fresco y disfrutarlo en tus platos? El precio de nuestro calamar fresco de venta online es por kilo, si tienes cualquier duda ponte en contacto con nosotros sin compromiso.
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La mejor manera de cocinar calamar fresco
Te recomendamos el calamar encebollado
Por su contenido de colesterol, tras comprar online calamar fresco en nuestra tienda de pescados y mariscos por internet, lo mejor es que no lo hagas ni frito ni rebozado, porque aumentaría dicho colesterol. Existen recetas riquísimas de calamar fresco guisado, pero nosotros nos quedamos con clásico delicioso: el calamar encebollado.
El calamar encebollado es muy fácil de preparar y no necesitarás demasiados ingredientes. Lo principal, por supuesto, es contar con buenas cebollas que dejaremos pochar con un buen aceite, a fuego lento para que saquen todo su jugo. Añade laurel, pimienta al gusto, un chorro de vino blanco y un poco de sal. Los calamares han de estar cortados en aros, aunque también hay gente que los deja enteros. Agrégalos una vez que las cebollas estén tiernas y corrige la sal.
Seguro que ya has disfrutado de esta deliciosa y popular receta de calamares encebollados
Con el fuego siempre bajo, remuévelos de vez en cuando y pincha con un tenedor la carne del calamar para comprobar que están ya listos. Déjalo todo descansar y sírvelos. Están riquísimos y son perfectos también para comer al día siguiente, ya sabéis que todos estos guisos están más buenos cuando se dejan descansar unas horas.
Los calamares frescos encebollados es solo unas de las muchas riquísimas recetas que podrás preparar con este exquisito producto que puedes comprar por internet en nuestra tienda online de venta de pescados y mariscos, al mejor precio y la máxima garantía de frescura y calidad.
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