Propiedades nutricionales del Centollo
Un centollo, además de por su sabor, más fino y sutil que el de la centolla, es recomendable poner en tu mesa por su aporte de calcio, vitamina B3 y hierro. El centollo gallego es rico en zinc y cuenta con una alta cantidad de yodo, buena para la tiroides y el metabolismo. Tanto la centolla como el centollo son algunos de los mariscos frescos más consumidos y demandados en nuestra pescadería online.
El centollo fresco tiene un mayor contenido de calcio que otros mariscos y moluscos por su naturaleza de crustáceos, lo que resultan bueno para los huesos y la salud dental. Su aportación de magnesio, yodo y fósforo lo señalan como un alimento estupendo para el metabolismo, la mente y el cuerpo. Unos beneficios que destacan en del centollo más apreciado: el gallego, que es el que nosotros vendemos y que te llevamos a tu casa desde la lonja en 24 horas, para que su sabor y su frescura sean insuperables.
Gracias a enviarte nuestros centollos gallegos frescos recién salidos de la lonja y llegando en 24 horas a tu casa, estos conservarán su exquisito sabor y también todas las propiedades nutricionales que contiene este sensacional producto típico de los mares gallegos.
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